Kas yra jogurtinis pyragas?
Jogurtinis pyragas – paprastutis, su daug jogurto. Greit ir lengvai pagaminamas, minkštas, purus, puikus prie pusryčių kavos ar popietinės arbatos. Ypač skanus kol dar vos šiltas. Tačiau gardus ir po kelių dienų, jei laikomas suvyniotas ar sandariai uždarytas… šaukštelio cukraus su vanile.
Kas yra paprasčiausias pyragas?
Paprasčiausias pyragas. Gana kieta tešla, būtina daugiau kildinimo medžiagų. Valgant išsisluoksniuoja, ko neturėtų būti. Skonis – pats paprasčiausias. Geresnis būtų jeigu naudoti Prezident (pyragams skirtą) varškę ir įdėti, pavyzdžiui, citrinos žievelės.
Kaip įmaišome pyragą?
Atsargiai įmaišome baltymus. Ant pravėsusio apkepto pado paskirstome obuolienę, o ant jos – varškės įdarą. Išsikerpame pagal pyrago dydį kepimo popieriaus bei ant jo iškočiojame antrąją tešlos dalį, kuria užklojame varškės įdarą. Viršų patepame tryniu, šakute padarome dryželius bei pabaigiame kepti pyragą toje pačioje temperatūroje dar 40 minučių.