Quais as receitas com sobrecoxa de frango?
Confira no blog do TudoGostoso 40 deliciosas receitas com sobrecoxa de frango: frango com quiabo, frango na cerveja e outras opções! A sobrecoxa tem mais gordura do que as outras partes do frango e é uma carne macia: quando bem preparada, fica muito suculenta e cheia de sabor.
Como fazer o frango ensopado com maçã?
Frango ensopado com maçã Essa receita é bem parecida com a tradicional, mas conta com alguns detalhes especiais. A cachaça, dissolvida no molho de tomate, traz ao prato um gosto acentuado e super diferente. Quando o frango estiver quase pronto, é só despejar as maçãs e deixar no fogo por mais 10 minutos. O resultado é surpreendente! 5.
Por que o frango é tão saboroso?
Esse prato, também conhecido como Pouler Aux Olives, é um clássico francês. Feito em uma panela só e com ingredientes de sabor marcante, como o bacon, a cebola, o alho, o tomate, o vinho branco e as azeitonas, ele fica incrivelmente saboroso. A parte do frango pode ser a que você preferir, mas as sobrecoxas são mais tenras e suculentas.
Como faço para fritar o frango?
Fritar no óleo com o dente de alho e um pouco de sal (o caldo de galinha e o shoyu já tem sal). Como eu não gosto do alho dentro da comida eu retirei depois do frango estar quase no ponto. Acrescentar a cebola e o pimentão picados e deixar fritar. Enquanto isso dissolver o caldo de galinha e a maisena na água quente.