Kan du suppe Hokkaido med chili?
Er du til græskarsuppe, eller bare suppe generelt, så skal du ikke snyde dig selv for at prøve denne lækre og nemme version af hokkaidosuppe med chili. Den er nem at gå til varmer dejligt på en kold vinterdag. Vær omhyggelig med tilsmagningen – hokkaido har – som alle andre græskar – vældig godt af et syrligt og krydret modspil.
Hvordan laver du hokkaidosuppe?
Så prøv denne opskrift på hokkaidosuppe med løg, hvidløg, chili og kartofler. Den smager eventyrligt godt og så er det et sundt alternativ til aftensmaden. Vær omhyggelig med tilsmagningen, da hokkaido har vældig godt af et syrligt og krydret modspil.
Hvad er Hokkaido græskar?
Ingredienser 1 1 stk. hokkaido græskar 2 1 stk. rødløg 3 3 fed hvidløg 4 3 tsk. rød karrypasta 5 ½ tsk tørret koriander 6 1 stk. dåse flåede tomater 7 1×1 cm frisk ingefær 8 1 rød chili mindre hvis du ikke ønsker en stærk suppe 9 1,5 dl røde linser 10 1 stk. dåse kokosmælk 11 salt spar ikke på salt, græskar er ret sødt i smagen 12 peber 13 saft af ½ citron 14 olie til stegning More