Hoe Van Cleve?
Hof van Cleve is een restaurant gevestigd in Kruisem, België. De chef is Peter Goossens. Het restaurant heeft sinds 2005 drie sterren in de Michelingids verdiend.
Wat kost menu Hof van Cleve?
Wie gaat eten in het Hof van Cleve, het driesterrenrestaurant van Peter Goossens in Kruishoutem, betaalt 190 euro per persoon voor het goedkoopste menu en 345 euro voor het duurste menu, drank inbegrepen.
Hoeveel sterren heeft het Hof van Cleve?
De MICHELIN Gids 2021 voor België en Luxemburg wordt op maandag elf januari voorgesteld. In de aanloop naar deze culinaire hoogdag neemt Peter Goossens van Hof van Cleve, de enige Belgische chef met 3 MIChELIN sterren, de tijd om even stil te staan. Vandaag gaat hij dieper in op zijn keuken.
Hoeveel restaurants heeft Peter Goossens?
Peter Goossens (geboren in 1964 in Zottegem), is een Belgische chef-kok die drie Michelinsterren kreeg voor zijn restaurant Hof van Cleve. Hij is ook oprichter van Flanders Food Academy. Hij staat bekend als de “Godfather van de Belgische gastronomie”.