Comment retirer les beignets de confiture?
Disposez les beignets sur du papier absorbant pour absorber l’excès d’huile. Sans attendre, trempez le dessus des beignets dans du sucre en poudre. Placez la confiture dans une poche à douille munie d’une douille fine. Formez un petit trou sur le côté des beignets et garnissez-les de confiture.
Comment déguster les beignets froids?
Dégustez-les tièdes ou froids ! Selon vos goûts et vos envies, vous pouvez fourrer les beignets avec d’autres garnitures que la confiture de fraises. Choisissez, par exemple, de la confiture d’abricots, de framboises ou de la compote de pommes.
Comment cuire vos beignets?
Dans une friteuse, faites cuire les beignets environ 5 min, puis égouttez-les sur du papier absorbant. Vous pouvez remplacer la confiture par de la pâte à tartiner, ou de la crème de marron. Qu’en pensez-vous? Partagez votre grain de sel en donnant vos petites astuces !
Comment réaliser un beignet de friture?
Vous pouvez aussi réaliser cette recette en versant directement de l’huile de friture dans une poêle, mais faites très attention aux projections. Ces beignets sont bien gonflés, avec un trou au centre qui permet de les garnir facilement.