Como cortar a carne do micro-ondas?
Uma dica é cortar a sua peça de carne em pedaços pequenos antes de levar ao micro-ondas. O tempo de cozimento e a potência em que seu micro-ondas deve estar dependem do peso, espessura e tamanho da peça. As carnes mais macias como alcatra e contra-filé precisam ser cozidas em potência alta para impedir o ressecamento.
Qual o tempo de cozimento do micro-ondas?
O tempo de cozimento e a potência em que seu micro-ondas deve estar dependem do peso, espessura e tamanho da peça. As carnes mais macias como alcatra e contra-filé precisam ser cozidas em potência alta para impedir o ressecamento. Já as peças mais duras devem ser cozidas em potência média.
Por que o micro-ondas é essencial na cozinha?
O micro-ondas já se tornou essencial na vida de muitas pessoas. Esse eletrodoméstico é superprático e sempre salva a nossa vida na cozinha. Mas se você acha que ele serve só para aquecer a sua refeição, está muito enganado!