¿Cómo se usa la cúrcuma?
¿Cómo se usa la cúrcuma? La cúrcuma es una especia de color anaranjado que se usa mucho en la gastronomía india para condimentar el arroz, la carne y el curry. Además, esta planta se usa también como componente para otorgar a los platos ese tono amarillo intenso como con la mostaza de tipo americana.
¿Cómo puedes comprar Curcuma en especia?
Puedes comprarlos en herbolarios y tiendas de dietética, también online. La curcuma en especia está disponible en supermercados en la sección de especias, también puedes adquirirla online a través de tiendas de dietética y herbolarios.
¿Qué efectos tiene la cúrcuma sobre la piel?
Por vía externa, la cúrcuma muestra una potente acción desinflamatoria sobre mucosas bucales y epidérmicas, sobre úlceras, llagas, quemaduras y picaduras de insectos. Se le atribuye un efecto rejuvenecedor de la piel, ayuda a eliminar las toxinas, y a mantener la piel sana y libre de impurezas.
¿Cuáles son las propiedades de la cúrcuma?
Las principales propiedades de la cúrcuma son su acción antiinflamatoria, antioxidante, antibacteriana y digestiva y, por esto, esta planta podría proporcionar diversos beneficios para el organismo como: Podría ayudar a regular el azúcar en la sangre y a evitar las posibles complicaciones de la diabetes.